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Sinergie con il territorio

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Il fantastico volo dell’Apollo 11 ha liberato l’umanità dalla “prigione” Terra. Dopo 50 anni esistono le tecnologie per portare l’uomo più in là, verso Marte. Per rendere il futuro affascinante, degno di essere vissuto in un continuo progresso di conoscenze, occorre tentare questa nuova avventura: un appello al coraggio dei giovani di oggi.
Il corso affronta problematiche esistenti ed emergenti nell’industria alimentare, la cui consapevolezza è alla base di un sistema di produzione di cibo sicuro e tracciabile (ASsured, SafE and Traceable food -ASSET).  
Ogni singola azione, anche piccola, rischia di avere una diffusione inaspettata nel web. Social4school, con un approccio innovativo basato sulla gamification, permette a bambini e ragazzi di conoscere le dinamiche tipiche di un social network con lo scopo di sensibilizzare all'importanza del rispetto della privacy propria e degli altri.
Il lungo e affascinante viaggio della ricerca sulle cellule staminali viene celebrato da oltre 10 anni in una giornata dedicata agli studenti delle scuole secondarie. Ricercatori italiani ed europei organizzano conferenze ed eventi, dove le staminali sono ormai un pretesto per parlare della ricerca biomedica e dei suoi protagonisti.
Gli Orti Botanici sono sempre stati luoghi di incontro di botanici, agronomi, agricoltori, medici, erboristi e conoscitori dei funghi. Negli ultimi anni si sono aggiunti anche architetti dei giardini, paesaggisti e tutti gli amanti delle piante e della natura in senso ampio. Da 25 anni, a Torino, le porte dell’Orto Botanico sono aperte anche a scuole e cittadini per diffondere la conoscenza e salvaguardare piante, funghi e, più in generale, la biodiversità in tutti i suoi aspetti.
Un libro per ragazzi, tradotto in 8 lingue e disponibile online, che celebra l’anno internazionale sulla salute delle piante e ne promuove i valori. Preparato sfruttando l’esperienza maturata dal Centro Agroinnova in più di 10 anni di collaborazione con le scuole primarie, secondarie e superiori. 
Bambine e bambini possono ora toccare con mano temi di economia e finanza. Troppo precoce, pensate? Possiamo farvi ricredere con 4 Seasons 4 Saving e Il giro d’Europa, due serious game da tavolo ideati da Banca d’Italia (sede di Torino) come parte di un'iniziativa di educazione finanziaria rivolta alle scuole. Il nostro gruppo di ricerca, insieme a tre studenti di Informatica, ha prodotto una versione digitale e gratuita dei giochi per permettere a ragazzi, famiglie e insegnanti di accedervi facilmente e in ogni momento.
TUIT4STEM è il progetto che apre i laboratori didattici dell’Università di Torino ai ragazzi e alle ragazze dell’ultimo anno delle superiori, per spendere alcune ore insieme realizzando attività hands on ad alta tecnologia collegate al mondo biotech. Con l’arrivo della pandemia il progetto si è trasformato, reinventandosi in forme diverse: una caccia al tesoro online, dei giochi educativi in scatola e infine un concorso e una mostra fotografica che mettono in ascolto reciproco ricerca e cittadinanza.
WeValueFood è un progetto europeo di EIT Food che unisce umanisti, chimici e psicologi di UniTo per promuovere la valorizzazione del cibo tra i giovani. Come? Aiutando i ragazzi a compiere e comunicare, attraverso anche i social media, scelte alimentari migliori sia per la salute sia per l’ambiente.
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